Estoy de acuerdo con Josh en que Ingresos predecibles es un libro increíble y definitivamente puede proporcionar un marco excelente para construir una máquina de ventas moderna.
Comenzaría investigando cómo otras empresas se acercaron a los restaurantes en el mundo de la tecnología. Varias grandes compañías como Groupon, Belly, Yelp, etc. han descubierto claramente cómo vender en restaurantes y bares. Me pondría en contacto con su personal de ventas y averiguaría cómo lo hicieron, además de leer todo lo que pudiera sobre su enfoque.
Las llamadas en frío son ineficientes. Me imagino que podría tener mejores resultados simplemente caminando pidiendo hablar con el propietario / gerente / cliente objetivo que llamando al azar.
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Mi estrategia propuesta
* No saber nada de la industria.
Sugeriría campañas de correo electrónico como una gran solución. Probablemente podría construir un raspador (u obtener uno para usted de uno de docenas de lugares) que encuentre la información de SEO en los sitios, ya sea que estén optimizados para dispositivos móviles, y extraiga la dirección de correo electrónico “contáctenos” en la parte inferior.
Luego, escribiría un artículo de blog (o simplemente encontraría uno si realmente está comenzando) sobre la importancia de SEO / web móvil para los restaurantes y crear una campaña social en torno a él.
Una vez que su campaña social esté funcionando y tenga algún contenido al respecto, comience a enviar correos electrónicos.
Su correo electrónico diría algo como: “Hola X, vi que tiene un sitio que promociona su restaurante / bar, que debe saber que es tan importante en el mundo moderno de los clientes expertos en web móvil.
Sin embargo, es igualmente importante tener excelentes puntajes de SEO y un sitio móvil para llegar a los clientes en movimiento. ¡Incluso escribí una publicación al respecto! ENLAZAR.
Esperaba que me hiciera saber qué planea hacer su negocio para posicionar BAR NAME de manera efectiva en el creciente mundo móvil “.
Luego cree un poco de automatización sobre quién hace clic, quién no hace clic, cierre su ciclo de comentarios y OptimizeOptimizeOptimize. Si no tiene una herramienta de automatización de marketing que utilice algo como Mailchimp, Zapier y Google Analytics, lo acercará lo suficiente.
Una vez que obtenga algunos puntos de contacto, clics, correos electrónicos abiertos, etc., comience a crear una lista para contactarlos manualmente. Ya sea por teléfono o yendo al bar en sí. Creo que lo bueno de vender en restaurantes y bares es que puedes entrar, lo que da un paso más y lo hace más personal.
Eso es lo más importante. De ninguna manera es un enfoque completamente nuevo para nada, pero imagino que será altamente efectivo.