Si se trata de un servicio único, esto es un poco complicado, porque pedirle a las personas que respondan una encuesta realmente no funciona demasiado bien, pero … aquí hay algunas ideas:
- proporcionar un cuadro de sugerencias anónimo (ya sea en línea o sin conexión)
- coloque un letrero en un lugar obvio (por ejemplo, por el cajero) que ofrezca un descuento o wifi gratuito si alguien le cuenta sus impresiones sobre su visita
- Pregunte a las personas sobre su servicio de una sola vez en un lugar que no sea el café (por ejemplo, en línea usando la encuesta mono o mediante una encuesta telefónica
Si es un servicio que las personas usan todos los días (o al menos más de una vez), ¿por qué no probar algunos de los siguientes métodos?
- Pídales a sus clientes frecuentes una cosa que les gustaría que cambiara, una cosa que piensan que está haciendo bien y una cosa que creen que debería dejar de hacer.
- Ofrecer algunos de los métodos del servicio único.
- Elige un cliente al azar; cómpreles una taza de café; y habla con ellos 😉
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