La tienda promedio en dólares (o tienda en euros en Europa) logra su ventaja de precios al hacer varias cosas bastante bien;
- Primero, tienen un número muy limitado de SKU: unidades de mantenimiento de existencias. Cuando compra en la tienda de dólar, espera encontrar unidades aleatorias, no una selección completa de nada. Esto les da una mezcla de productos muy singular.
- En segundo lugar, claramente compran en grandes cantidades y con importantes descuentos. Las tiendas dólar / euro son cadenas y eso permite la amplia distribución de los grandes lotes de productos que compran. Cada tienda de la cadena podría vender los mismos tres libros, comprados como excedentes.
- En tercer lugar, su fortaleza está en aquellos artículos que generalmente tienen un precio de alrededor de un dólar, incluso entre los competidores. No venden nada que se considere un producto especializado. Pasillos enteros de dulces, por ejemplo, ofrecen márgenes. Hay pasillos enteros de cristalería de bajo costo.
- Cuarto, los empleados de la tienda en dólares / euros reciben un salario mínimo o cercano y no están sindicalizados. Recuerdo haber escuchado a dos empleados hablar sobre el aumento de varios centavos que reciben en un primer aniversario de empleo.
Visito una tienda de dólar aproximadamente dos veces en cualquier año calendario y compro productos de un rango muy estrecho: protector solar, dulces de películas, aspirina.
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