Obtenga permisos de manipulación y fabricación de alimentos de su departamento de salud local, una identificación fiscal de su estado, un certificado de nombre falso del empleado de su condado y haga que su cocina sea certificada y aprobada para la fabricación de alimentos. Alternativamente, puede alquilar una cocina comercial.
Elija el empaque para sus mezclas de frutas y nueces y cómprelas en un minorista como Nashville Wraps. Una forma común y económica de empacarlos es con bolsas transparentes para violonchelo y corbatas retorcidas, pero también puede usar bolsas de lata forradas con papel, recipientes de plástico o cajas para llevar. Asegúrese de que el embalaje que utilice esté aprobado por la FDA para el contacto con alimentos.
Lanzar un sitio web. Puede ser información o un sitio de comercio electrónico. Asegúrese de incluir sus datos de contacto, fotos claras de sus productos, información sobre su certificación como fabricante de alimentos y una lista de lugares donde las personas pueden comprar sus mezclas de frutos secos y nueces.
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Comercialice sus mezclas de frutas y nueces patrocinando obsequios en blogs de comida gourmet, probando en ferias artesanales, entregando muestras en un mercado gourmet (obtenga primero el permiso del gerente de la tienda) o enviando muestras con pedidos.
Obtenga ingresos adicionales registrándose como vendedor en su mercado local de agricultores. Si usa frutas o nueces cultivadas localmente, es muy probable que sea aceptado como vendedor. Si no usa ingredientes locales, pero usa los orgánicos, o frutas y nueces que usted mismo cultive, aún tiene una buena oportunidad de ser aceptado como vendedor.