Históricamente, el objetivo de margen bruto promedio ponderado para nosotros ha sido de 35 a 40%, que se desglosa por atribución de categoría:
Cigarrillo / tabaco / otro tabaco : 10–20% (ciertos productos pueden ser a menudo negativos con el déficit cubierto por las rebajas)
Bebidas / Fuente / Café : 80% ++
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Snacks / Confitería : 40% ++
Salud y belleza : 100% ++
Deli / Lácteos / Helado : 50% ++
En la forma en que nos parece el negocio, usted atrae a las personas por el bajo margen de tabaco / OTP y luego trata de hacer que compren otras ofertas. Pero como se vio anteriormente, lo que parece promediar más del 60% se reduce por la gran cantidad de productos de menor margen vendidos.
Tenga en cuenta que el promedio de la industria se ubica en 35% con 1 desviación estándar de 3.3%.
No consideramos que este número se reduzca, pero varía ampliamente, entre .5% y 2%.
Además, dado que operamos nuestra propia marca, no se nos aplica la tarifa de franquicia que 7-11 cobra a sus franquiciados. La última vez que escuché fue al menos el 6% de los ingresos brutos.