Esa es una gran idea y una tendencia. Hoy en día, los cafés son un lugar preferido para personas de todos los ámbitos de la vida, ya sea que los niños de la escuela muestren sus cafés a los jóvenes, incluso trabajando en sus proyectos en los cafés, a los empresarios que tienen sus reuniones de café o incluso a las generaciones más experimentadas.
Para abrir una cafetería, deberá hacerse cargo de los siguientes gastos principales desde el punto de vista del presupuesto hasta que la cafetería pueda hacerse cargo de sus propios gastos:
- Alquiler de espacio y electricidad por al menos un año
- Gastos de capital en máquinas y equipos.
- Costo salarial del personal
- Costo de materias primas.
- Requisitos de cumplimiento del gobierno
- Márketing
Debe tener un capital listo de al menos ₹ 30–50 lakhs para comenzar un café “pequeño” durante un año antes de que el café comience a ser rentable.
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Pasos para abrir una cafetería en Mumbai:
- Debe incorporar principalmente su entidad, es decir, formar una empresa o un LLP
- Luego debe contactar y obtener la franquicia del café (solo si corresponde)
- Solicitar licencia de tienda y establecimiento
- Solicite una licencia FSSAI
Lo anterior debería ser suficiente desde el punto de vista de los registros o la parte de cumplimiento.
En caso de que necesite ayuda con la incorporación o cualquier otro registro, puede visitar WMProfessional o enviar una consulta allí. Somos un equipo de AC, CS y abogados que se ocupan de todos los registros y otros requisitos de cumplimiento.
¡Salud!