La respuesta a estas preguntas depende de quién es el propietario del título del alimento o producto que se vende y qué estado / jurisdicción se aplica. Soy consciente de que en California el minorista es responsable de pagar el impuesto a las ventas, pero el comprador puede reembolsarlo, lo que suele ser el caso (es decir, el comprador paga el impuesto a las ventas en la compra).
No estoy seguro de cómo las empresas mencionadas en la pregunta llevan a cabo sus negocios, pero si son intermediarios (es decir, donde solo entregan la comida o conectan al comprador o vendedor), el restaurante debe pagar el impuesto sobre las ventas al estado. Sin embargo, si las compañías realmente compran víveres en los restaurantes o tiendas y luego venden a los clientes, las compañías compradoras serán responsables de pagar el impuesto sobre las ventas al estado.
En California (estado), una exención del impuesto sobre las ventas es un certificado de “venta para reventa” en el que el comprador que finalmente vende el producto comprado al por menor no será responsable de reembolsar al vendedor si el comprador presenta el certificado de reventa.
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